组建由“代表+包保干部+监管部分工做人员+群众代表”构成的监视小组，深切餐饮办事单元、学校食堂、对从业人员健康办理、运营场合卫生、餐饮具清洗消毒等环节环节开展监视；紧盯食物出产做坊、商超、企业等泉源单元，查看停业资历、包拆标识、食物保质期等环境；监视镇落实食物平安风险分级办理，督促落实对全镇5家C级单元、240家D级单元食物平安从体义务包联督导。截至目前，已累计排查食物运营从体220家，发觉问题现患17个。
积极摸索“+纪检”“+司法”等跨范畴联动机制，充实阐扬代表亲近联系部分、下层和群众的奇特劣势，及时共享正在履职中发觉的食物平安问题线索；会同镇分析执、纪委、司法所等环绕食物平安“两个义务”落实环境、代表打点等内容开展联席阐发研判，对凸起问题实行“清单式办理、销号式落实”；统筹4名镇级专职食安人员、17个村（社区）食物平安办理员、64名网格员力量，建立“镇-村-网格”联动监管系统，确保监管职责精准嵌入每一网格单位。本年以来，召开阐发研判会2次，协帮县代表打点关于食物平安1件。
“老板，这批食物的进货单据请出示一下，我们想领会一下进货来历……”近日，正在珙县珙泉镇陌头一家超市内，镇代表正细心查看食物的出产日期和存储环境。这是珙泉镇组织代表开展食物平安专项监视的一个活泼场景。
本年以来，珙泉镇立异奉行“靶向式、联动式、式”监视机制，组织代表深切辖区餐饮单元、学校食堂、食物做坊等沉点场合，开展食物平安专项监视。